La cafeteria Beat Cafè i Soul parla dels seus propietaris i d’allò que ells volien que
fos el seu local: un aire industrial però amb un punt romàntic. Malgrat tenir com a referents
locals amb caire industrial i caràcter propi d'un casc antic -amb parets de totxo i bigues metàl·liques- donat que es troba
en un barri residencial i un edifici aixecat als anys noranta, es va apostar per buscar aquest aire però sense que semblés un
decorat, sinó que quedés contingudament integrat.
Lo Beat va néixer amb la voluntat que el local en si fos un reclam –donat que no
es troba en un barri de pas- la decoració i els productes que ofereix, com la carta de
cerveses artesanes, havien de fer d’aquest un lloc especial al qual acudir per a gaudir-ne.
Per tot plegat es treballa sempre amb un dualisme. Per una banda tenim aquest
aire industrial, que li atorguen materials com el ciment polit, els murs de bloc ceràmic lleuger pintat, el ferro pintat del rerebarra i fusteries, les tapisseries de pell, mobles envellits, totes
les instal·lacions vistes i una il·luminació tècnica a base de rails i focus. Però l’altra banda
ens trobem amb elements que li donen caliu i una sofisticació degudament continguda, la
selecció de les teles de les tapisseries, la textura del paper de paret pintat, la fusta de roure
del paviment que puja fins a la barra i els punts de llum càlida, amb làmpades daneses i
punts de llum nua.
També fan d’aquest un local molt característic la varietat d'opcions per a seure que hi
trobem. L’usuari pot escollir un o altre punt del local en funció de l’hora o qui l’acompanyi i
fins i tot fer-se el seu racó preferit. Si la barra és molt funcional per a quelcom ràpid, tenim
per contra un sofà ampli amb pufs per a grups reduïts, butaques al voltant de tauletes de te,
una àmplia bancada, taules amb cadires tradicionals tintades de negre i taules amb
butaquetes de colors.